RISO, ORO E ZAFFERANO

La Box Riso, Oro e Zafferano di Fratelli Desideri è un’ottima scelta per gli amanti della cucina gourmet! Piatto icona del fondatore della Nuova Cucina italiana, Gualtiero Marchesi, che, attraverso una costante ricerca e sperimentazione, ha elaborato una cucina creativa, fresca, leggera, essenziale e raffinata. Il Risotto “Riso, oro e zafferano”, il più famoso del mondo, è stato pensato e servito per la prima volta da Marchesi nei primissimi anni Ottanta, tra il 1981 e il 1982, e da allora è diventato un must, un simbolo, un’icona.

Caratteristiche: tempo di preparazione 20 min. 4 porzioni. Ingredienti presenti nella box necessari per la preparazione del piatto: sale fino italiano (2×1 g), formaggio grattugiato 30 g, riso carnaroli 250 g, foglia d’oro 23KT, burro del maestro 75 g, zafferano in fili 0.4 g, preparato per brodo 40 g. Made in Italy.

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